Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
PS.271.1.18.14
Brzeźnica, data 17.07.2014 r.
ZAPYTANIE OFERTOWE
Zgodnie z art.4 ust.8 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz.759 ) z późn. zm. oraz na podstawie Zarządzenia Nr 2/2011 Kierownika Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Brzeźnicy z dnia 01 czerwca 2011 w sprawie : wprowadzenia Regulaminu udzielania zamówień publicznych których wartość nie przekracza wyrażonej w złotych równowartości kwoty 14.000 euro w Gminnym Ośrodku Pomocy Społecznej w Brzeźnicy , zwracamy się z zapytaniem ofertowym o podanie ceny
KURSU ZAWODOWEGO: gastronomiczny z elementami cateringu
Tematyka zajęć:
|
temat |
Liczba godzin dydaktycznych
|
|
|
ogółem |
W tym zajęć praktycznych |
|
|
Praktyczne aspekty realizacji zasad GHP/GMP |
2 |
0 |
|
BHP w placówce gastronomicznej |
2 |
0 |
|
Technologia gastronomiczna: -surowce gastronomiczne -obróbka wstępna surowców -technika sporządzania dań podstawowych -sporządzanie zup -sporządzanie potraw mięsnych -wypiek ciast -przekąski -desery -napoje -ekspedycja wyrobów kulinarnych |
38 |
30 |
|
Wyposażenia zakładu gastronomicznego- maszyny i urządzenia |
2 |
0 |
|
Aranżacja stołów i obsługa konsumenta z uwzględnieniem organizacji cateringu : -aranżacja stołów oraz miejsca realizacji imprezy -zasady układania jadłospisu zgodnie z charakterem imprezy -przyjęcie zamówienia -kalkulacja kosztów |
16 |
12 |
|
RAZEM: |
60 |
42 |
UWAGA:
Ograniczenie dla jednego uczestnika kursu koszt materiałów zużywalnych na potrzeby szkolenia praktycznego nie więcej niż 400zł
- Zamawiający:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Brzeźnicy, 34-114 Brzeźnica ,
ul. Krakowska 111 NIP: 551-20-63-259
- Przedmiot zamówienia:
Kurs zawodowy : Gastronomiczny z elementami cateringu dla 12 Uczestników Projektu PAL w ilości 60 h dydaktycznych , w tym 42 h dydaktycznych zajęć praktycznych .
Zamówienie będzie realizowane w Brzeźnicy (koszt wynajmu Sali i kuchni zapewnia wykonawca-proponowana kuchnia w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Brzeźnicy ul. Gorczyńskiego 1,Tel.338792745 dyr. Anna Lang) ) zgodnie z harmonogramem szkoleń od 1 sierpnia 2014r. do 31 sierpnia 2014 . Przewidywane fakturowanie po zakończeniu szkolenia na podstawie ewidencji /dziennik zajęć, listy obecności/.
Projekt realizowany w ramach projektu systemowego " Czas na aktywność w Gminie Brzeźnica - jesteśmy aktywni" współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.
3. Termin realizacji zamówienia: do 31 sierpnia 2014 r.
4. Kryteria oceny ofert przy spełnieniu innych istotnych warunków zamówienia.
Cena 100 %
5. Inne istotne warunki zamówienia.
- Sposób przygotowania oferty.
Ofertę należy sporządzić na załączonym druku ( załącznik nr 1 ) wraz z oświadczeniem o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu ( załącznik nr 2)
7. Miejsce i termin złożenia oferty.
Oferta powinna być przesłana za pośrednictwem poczty elektronicznej na adres Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. ., poczty lub też dostarczona osobiście na adres Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Brzeźnicy do godz.12.00 w dniu 23.07.2014r.
Sprawę prowadzi:
Maria Kowalczyk
tel. 33 8792 029 wew. 14
Załączniki do pobrania:
| 1. | Załącznik nr 1 | pobierz |
| 2. | Załącznik nr 2 | pobierz |
